Retourner au sommaire Quelques éléments généraux, en vrac. Vocabulaire :

• Mycélium : filaments blancs qui correspondent aux « racines » des champignons
• Sporophore (parfois carpophore ou sporocarpe) : le « fruit » des champignons (le truc qui sort du sol)
• Substrat de colonisation : substrat utilisé pour multiplier le mycélium
• Substrat de fruitaison : substrat utilisé pour obtenir des champignons
• Spores : les « graines » des champignons. Il existe des graines "+" et des "-", donnant chacun un mycélium stérile. C'est la fusion d'un mycélium + et d'un - qui donne un mycélium fertile
• Saprophyte : concerne les champignons qui se nourrissent de matière organique non vivante (cf mycorhizien)
• Mycorhizien : concerne les champignons qui se nourrissent par symbiose avec un hôte, généralement des racines d'arbres (cf Saprophyte). Ces champignons sont impossibles à cultiver sans l'hôte symbiote

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